انتشارات خوارزمی | به ترجمه کیکاووس جهانداری بخوانید؛
نگاهی تازه به ایران عصر قاجار از نگاه یک پزشک اتریشی
ژاکوب ادوارد پولاک (۱۸۹۱-۱۸۱۸) نویسنده کتاب «سفرنامه پولاک» معلم پزشکی و جراحی بود که بین سالهای ۱۸۵۱ تا ۱۸۶۰ پس از ترور میرزا تقیخان امیرکبیر به ایران آمد. او در سال ۱۸۵۵ به عنوان پزشک ویژه پادشاه قاجار، ناصرالدین شاه خدمت کرد.